11月 4日
― 信州の紅葉 ―
この日、信州北部~信州南部へドライブ・・
志賀草津ルート~渋温泉~長野市~
松本~安曇野~木曽街道~奈良井宿~
諏訪湖~
信州へ向かう途中^^草津温泉手前の茅葺屋根のお蕎麦屋で
おいしいお蕎麦を食らいました^^
【水車小屋】
いつも、お昼時混んでる気になるお店~
ちょっと、風情のあるこのお店の雰囲気いいと思いませんか?

店内の様子(奥の座敷~)


メニュー

手打ちと機械打ちの2種類・・?

手打ちの方が、(やや)高いぞ・・

こんなメニューの貼紙が、目にとまり注文^^;~

僕、手打ちざるそば(¥880)を注文!

つなぎに山ごぼう(オヤマボクチ)を使用との事・・・
須坂のお蕎麦に似ているかな?

「 いただっきま~す!」

そばの風味がいい・・
ちょっと濃い目の汁とお蕎麦の相性がいい・・
汁をたっぷりつけて食べるとツーな人に叱られるかな^^;?

食べ終わった後は、余った汁(もりつゆ)の そば湯割っしょ^^
お蕎麦の栄養が溶けだしてしまった成分を補給っす~
蕎麦の成分、ルチンはボケ防止や脳に効果があるみたいですよ^^

妻、ぶっかけ手打ちそば(¥1600)を注文!
ちょっと、高い~~
めった寄る事もないしとフンパツ!

さて、この価格・・ いったいどこから・・
十割そばだから高いのだろうか?
妻は、食感が ぜんぜん違うと言ってましたが・・
どこが違うのか?
僕には???
冷たいかけそばに、海老天ぷら、舞茸天ぷら、大葉天ぷら、おろしが・・

お蕎麦3口と、舞茸の天ぷらを恵んでもらいました~

なかなか、高価?な お蕎麦でした^^・・
群馬県吾妻郡長野原町大字大津1243
0279-82-3464