2011.5 赤城おろし豚精肉店（高崎店）
精肉店？？ といっても、お肉屋さんではありません～
お肉屋さんが始めた とんかつのレストラン？
名前の由縁は⁇ ですが‥
ここのお店、とんかつ、トンテキ、ハンバーグ定食のオーダーで
お惣菜バーが食べ放題…
お惣菜バーが食べ放題…
この日、情報誌パリッシュのクーポンでドリンクバーもサービス^^!
今回は、まるかつ定食を注文…
プレーン、チーズ、黒胡椒、梅しそ、キムチ
５種類の中から好きな味が選べます＾＾とりあえず、黒胡椒味で～
メニュー
まるカツって？
赤城おろし豚を６日間熟成庫にてしっかりと恒温熟成させ、0.75ｍｍにスライスした１枚肉を２８層に重ね合わせます。そこに下味をしっかりとつけて、じっくりと揚げていきます。そうすることでジューシー且つ新しい食感の最高のとんかつが出来上がるのです。「とんかつであって、まるカツ！」これがまるカツの美味しさです。（店内掲示より転記）
お惣菜バーコーナー ２０種類くらいのお惣菜が食べ放題～
しっかり味のお惣菜、おいしいですよ＾＾
ご飯、お味噌汁コーナー こちらも、お替り自由…
Drink Bar コーナー
さて、実食です^^！
まるカツ定食／並（２００ｇ） ￥１２１０
ご飯、みそ汁、とん汁、デザート、お惣菜バーつき
待つこと、１５～２０分… 「まるかつ」が届きました＾＾
薄いお肉が何層も重ねられたミルフィーユ風なトンカツでした…
お口の中でジュワぁ～～と、崩れる食感がたまらんです^^…
黒胡椒がピリリと効いてて、おいひぃ～
柔らかくて、すんごくジューシー～
ソースは、オリジナル（３種類）…
ご飯とお惣菜ってか、サラダ… ご飯、やや硬めで おいしかったです^^
ボク好み…
ボク好み…
お味噌汁は赤と白、とん汁もお替り自由です^^ ！
そうそう、とんかつ茶漬けが楽しめます！
やり方がわからなかったのでお店の人に聞きました^^
とんかつを一切れ使って、茶漬け挑戦^^！
これ（だし汁）が、結構イケまし～
マジ、お試しあれ^^
ゼリー系なデザートが ５～６種類…
杏仁豆腐を^^ ｗ
大地の食堂 赤城おろし豚精肉店 高崎店
11：00～23：00
住所 : 群馬県高崎市江木町1519
電話 : 027-395-0196
地図
姉妹店 ＞ 本庄、加須、北本、熊谷（赤から）、朝霞（赤から）などがあるらしい…
お得感たっぷりのお店でした^^!
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