この日、喜多方ラーメン坂内で食事をし 坂城町の
日帰り温泉湯さん館へ向かう
(7月のお話です)
先日の福島ドライブの際、喜多方でらーめんを
食べる予定だったのですが都合で没
そそ、お目当てにしてたお店は「喜多方
らーめん坂内東部町店」!!
参考

福島喜多方 坂内食堂のらーめん

本題は ここから‥
長野東御に「喜多方らーめん坂内」ってあるけど?
と、カミさん‥ R18を走りながら看板
見るたび 気になってたようですw
この日、坂城市の湯さん館へ行く途中
急遽 立寄ることに
上信越高速の小諸ICで流出、東御市にある
喜多方ラーメン坂内東部町店までGo

と‥ その前に 向う上信越道でのお話を‥
横川SAで峠の釜めしを買ました


で、屋外フードコート? だるま茶屋さんにて
「だるま焼き」を買う
中味は とろ~りカスタードクリーム

佐久平PA 味噌仕立ての信州ジビエまんを買う!
カミさんがね


上信越高速道のSAを寄り道しながらやって来たのは
東御市にある「喜多方らーめん坂内」w
そそ、喜多方らーめん系のチェーン店です
このお店、群馬にはないんだよね

名前の通り、本場 喜多方市にある あの有名な老舗店
「坂内食堂」と親密な関係があるチェーン店みたい
あちこちで見られる喜多方らーめんのお店
とは一線を画しているようです
先代の社長同士のあいだでのれん分けがされた
当時は本家坂内食堂の奥さんが 取締役
に 入っていたともネット情報に‥

坂内食堂ブランドの姉妹チェーンという
位置づけのようです
あ!ここ東部町店がフラン
チャイズの1号店らしい

メニュー
満足B定食 1120円 満足A定食 1030円
を、注文する‥

テーブルにらーめんセットが着丼!!

わたしが 注文したのは、らーめん、ミニ焼豚丼
餃子5ケ、味玉がセットになった満足B定食
なお、ミニ焼豚丼ですが 3種類あり
その中から選べます
ボリュームありますな
ほうほう、本場喜多方の坂内食堂の
らーめんと見た目おなじだ
あたりまえか

おいしさ際立つ シンプル イズ ベスト
これ坂内のらーめんですな

チェーン店系の店舗という事で正直期待は
していなかったのですが‥
しっかり作られている感じですな?
喜多方らーめん坂内が食べられて
しあわせ

あっさりながらコクのある透明度の高いスープは
飽きずに最後の一滴までいけちゃいます
飽きずに最後の一滴までいけちゃいます

味付き玉子をらーめんにのせて
いただきますね
いただきますね

少しゴージャスに??

平打ちが特徴の手もみ縮れ麺です‥ 縮れ方が
不均一なのでスープがよくのります
まいう

トロトロチャーシューがのる
ミニ炙り焼豚ご飯

チャーシューにかけられたタレの
照りにそそられますな

餃子もまいう

ごちっ!