今日は 家にあったデカエビと 昨日買った
冷凍串揚げを 持って来ました
そそカマンベールチーズもね

今日のメニューをちょこっとご紹介します

カマンベールチーズアヒージョの
フランスパンのせ

カマンベールチーズのまるごとアヒジョ
(料理名適当です

エビのアヒージョオイル漬け
(料理名適当です

冷凍海鮮串揚げ14本パック

さて、ここからがスタート
!! 道具と
食材を車からおろします
食材を車からおろします

今日は こんな感じでOutdoorメシ!を
はじめますよぉ

まずは、冷凍串揚げから‥ 業スーで売っている
との情報で買いに行ったのですが売っていません
でした

海鮮串揚げ14本入り(7種×2本)

で、ですね‥ 暑さで冷凍状態だったものが
解けてしまいグダグダに
なんとかなるさぁー

とりあえず、サラダ油をなみなみと~

グダグダ状態ではありますが ギリセーフ??
串を揚げていきましょう

うんうん、なんとかなりそう

14本すべてを揚げることが出来ました
見た目がちょっとすごいなぁ
ま、食べられるでしょう

つぎに、ビックサイズなエビも揚げちゃいましょう

いちお、クーラーボックスに入れて来たのですが
暑さでちょっとヤバいかなぁ~って

揚げて食べればぜんぜんOKかな?てね
ポトン‥ じゅわわわわ

オイルに エビのエキスが染みでてる??
エビオイルってか?
凄くいい香りがしてきた

カラッ~と揚がったエビ君
おいひそぉ~

次は、カマンベールチーズのまるごとアヒジョを
作ります 具材にパプリカ買ってこようと思った
のですが 売っていなかったので これを代替えに!

赤ピーマンをカットします

いつもの適当カット

とりあえず、カップに移します

同じく具材のウインナーソーセージをカット!


カマンベールチーズアヒージョの
具材は以上です


では、オリーブオイルを なみなみと注ぎます~

そこに ニンニクと唐辛子を入れ弱火で
加熱し アヒージョの素を‥
ニンニクのいい香りがして来たところで
材料の赤ピーマンを投入!
次にウインナーを投入

材料は赤ピーマンとウインナーソーセージのみ
ミニトマトとかも入れたかったのですが‥

では、カマンベールチーズを開封w
6つにカットするか迷いましたが
今回はこのまま使用します
カマンベールチーズをクッカーの
まんなかにポトンと‥

先程 エビを揚げたエビのエキスたっぷり
オイルを継ぎ足しました
w
エビの香り?風味がプ~ンといい感じ
チーズがとろけるまでのあいだ、パンの用意を‥
フランスパンをカットしておきます

チーズがトロッとしてきたらチーズの上面を
切り抜きチーズフォンデュ風に‥

まだ、ちょっと早かったみたい‥
ちょっと強火に

トロトロのところでチーズの蓋をパカ~ン!
おお、いい感じでない
?

あはは、チーズトロットロ~だぜ!!

では、パンにチーズをのせましょ
!
赤ピーマンとウインナーもね
こんな感じでどう
? パン焼いてないけど
クロスティーニ風仕立て
w
おいしそう
⁉
は~い、仕上がりこんな感じで!
余ったアヒージョオイルを、先程 揚げた
海老にをかけます

そこに ニンニクと唐辛子を入れ弱火で
加熱し アヒージョの素を‥

ニンニクのいい香りがして来たところで
材料の赤ピーマンを投入!

次にウインナーを投入


材料は赤ピーマンとウインナーソーセージのみ
ミニトマトとかも入れたかったのですが‥


では、カマンベールチーズを開封w

6つにカットするか迷いましたが
今回はこのまま使用します

カマンベールチーズをクッカーの
まんなかにポトンと‥

先程 エビを揚げたエビのエキスたっぷり
オイルを継ぎ足しました
エビの香り?風味がプ~ンといい感じ

チーズがとろけるまでのあいだ、パンの用意を‥
フランスパンをカットしておきます

チーズがトロッとしてきたらチーズの上面を
切り抜きチーズフォンデュ風に‥

まだ、ちょっと早かったみたい‥
ちょっと強火に

トロトロのところでチーズの蓋をパカ~ン!

おお、いい感じでない

あはは、チーズトロットロ~だぜ!!

では、パンにチーズをのせましょ
赤ピーマンとウインナーもね

クロスティーニ風仕立て

おいしそう

は~い、仕上がりこんな感じで!

余ったアヒージョオイルを、先程 揚げた
海老にをかけます

こんな感じで‥

エビのアヒージョオイル漬け完成!



ちょっといい感じに映えてるんじゃ? 手を
付ける前にパシャ!!
同じような写真ばかりUPしてすみません




では、実食Time



カマンベールチーズアヒージョのフランス
パンのせからいってみますか‥

いやいや、オイルがパンに染みていて
まいうーですな


揚げエビのアヒージョオイル漬けいきます

皮をむいていただきます‥

皮をむいていただきます‥

おお、これこれ‥
まいう

串揚げも、まいう

そそ、サラダもね

食後、来る途中で買った雑誌を みて
少しのんびりと‥

おやつ用のクラッカーをつまんだりしてね

で、この後 尾瀬クリーンセンター裏の堰堤へ
詳細は①にて‥
おしまい!

