と 栃木県は 佐野市まで ラー遠征

今日は佐野市で ラーメン2杯を 制覇するぞ
の 意気込みでラーメンハシゴ
!!

さすがに昔のように 続けざまと
いう訳にはいかず
昼メシ、夜メシと 分けるかたちで
訪れた2軒目が‥
ここ, " 麺屋ようすけ
"
!!

夜の部OPENどき、暖簾を潜る‥


今日は佐野市で ラーメン2杯を 制覇するぞ
の 意気込みでラーメンハシゴ


さすがに昔のように 続けざまと
いう訳にはいかず
昼メシ、夜メシと 分けるかたちで
訪れた2軒目が‥
ここ, " 麺屋ようすけ




最高で1日1000杯出るお店‥

メニュー

ここ、種類豊富なんだな


注文したのは、オーソドックスに しょうゆ
ラーメン2つと 焼き餃子1皿
‥
テーブルに ラーメンと餃子が着丼ラーメン2つと 焼き餃子1皿



佐野ラーメンの伝統でもある "青竹手打ち麺

そそ、麺はすべてが職人による手打ち!!


できない 独特なモチモチ感を誇ってる!!

佐野ラーメンの特徴 澄んだスープはあっさり系‥
奥深く繊細な美味しさがクセになる

さっぱりしているが パンチのあるスープw

具材、弾力のある手作り豚バラチャーシュー
スープの味が染み込み うまっ


シャキシャキ感が絶品


特製タレにつけられ 味の染み込んだ煮卵も 最高

*あは、これ追加トッピング(+¥180)

これ、那須御用邸卵を使用


佐野ラーメン特徴の "伝統青竹打ち麵

腰、弾力ありのツルツル感は最高‥
アツアツな麺をすする、ランダムな
切り幅麺で食感を楽しむ


それでは、いただきますか

鬼うまっ


餃子も期待を裏切らない、モチモチ感の
ある餃子はかなりのデカさ


癖になるボリュームと味、佐野餃子


う、うまっ


ごちっ


お会計‥

佐野ラーメン、たまに どうしても
食べたくなるんだな
