農産物加工の家でそばランチ!
この日、Denny's前橋東善町店で モーニング!
からの~ 気ままなドライブ
⁇
なぜか高速道路にのり、みなかみ町須川
にある里山のテーマパークへ
からの~ 気ままなドライブ
なぜか高速道路にのり、みなかみ町須川
にある里山のテーマパークへ

ビィウ───ン!

昭和IC(利根郡昭和村森下)を流出‥

おおっと、藁で作られた恐竜(アパトサウルス?)が
お出迎え⁉ 全長15.2mの巨大な藁アート‥
お出迎え⁉ 全長15.2mの巨大な藁アート‥

四季折々自然とともに ものづくりや食文化が楽しめる

MAP

あはは、Denny'sでMorningからの‥ お蕎麦を
食べにやってきました

いつもの「里山食堂」がお休みだったので
今日はここ、「農産物加工の家」へ

窓際の席へ

注文したメニュー
二.八長寿そば(冷)¥880 × 2
天ぷら盛合わせ ¥750
冷凍サクランボ ¥450

まずは、サービスのミニそばがき登場!

そば粉に熱湯を加えて練り上げた餅状の素朴な料理
そば粉100%の風味、噛むほどに美味しい

テーブルに おそばと天ぷらが運ばれる

名物蕎麦「二八長寿そば」と天ぷら盛合せ

自家栽培のそば・小麦を自家製粉を使用した
手打ちそば‥

「長寿蕎麦」の由来は、健康長寿を祈る意味合い
が込められているのだとか‥

しなやかで食べやすく のど越しと香りの
バランスが絶妙です

自家菜園で採れた野菜を使った天ぷら‥

サクサクとうんまっ

艶やかで細身な麺、ふんわりと香るそばの風味と
つるつるとしたのど越しが心地良い

デザートにこんなものを

地元産のサクランボを冷凍保存したもの

暑い季節にぴったりなひんやりデザート
甘酸っぱくてマジ美味しい!

〆のそば湯‥

ごちっ!


